perjantai 27. heinäkuuta 2012

Kesäinen mansikka-mascarponekakku



Ja Vesikirpun keittiöstä sitten löysin tämän ohjeen. Tosin pohjan tein eri.
 
Pohja:

n.200g diggestive -keksejä
100g voita
 
Täyte:

2,5dl flora vispiä
1,25dl tomusokeria
200g mascarponejuustoa
2 tl vaniljasokeria
6dl mansikkasosetta
5 tl liivatejauhetta
Koristeet tein sokerimassasta vaihteeksi: pitäisi vain hankkia uusia värejä. Säilyvät yllättävän hyvin Tupperware Optimum -rasiassa.

Ei kommentteja: